Nombre Científico:Penaeus aztecus (Ives, 1891)
Nombre Vulgar: camarón.
Descripción
Son crustáceos de tamaño mediano, 220 mm (hembra) y 200 mm (macho. De cuerpo comprimido lateralmente, de color gris-pardo con el borde de los urópodos azulados en los ejemplares vivos. Caparazón cefalotorácico con una espina antenal y otra post-antenal en el borde anterior. Detrás de la espina antenal existe una espina hepática fuerte y bien visible. Rostro rígido incurvado hacia abajo, lleva una serie de dientes en su borde superior y 2 o 3 en el inferior. Pereiópodos poco robustos, los tres primeros pares presentan una quela bien desarrollada. Telson agudo sin espinas con profundo surco en su parte media.
Habitat
Son nadadores y durante las horas de luz solar se entierran en el sustrato. Los adultos son hallados en fondos de fango o arena, en aguas con una salinidad entre 35,75 - 36,50 %o y con una temperatura superficial de 16 a 31 ºC. Los juveniles crecen en aguas litorales que se comunican con el mar, cuya salinidad es mucho menos debido al aporte de aguas dulces.
Distribución geográfica
Desde el Golfo de México hasta Uruguay, siendo su localidad típica Veracruz en México. Aquí se lo encuentra comunmente en las lagunas de Rocha y de Castillos (Dpto. de Rocha). Esta especie de camarón es de alto valor comercial, pero toda la actividad pesquera que es intensa en algunas regiones se desarrolla en general de manera precaria con embarcaciones y artes de pesca no siempre adecuados.
Autor:Ana Verdi
Noticias de la SZU - Nº 27 - Abril 1989